Skořicový koláč s jablky

Skořice a jablka - to je nesmrtelná kombinace.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

4 ks vejce "M"
3 ks jablka
1 × lžička prášku do pečiva Castello
1 × lžička skořice Mikado
150 g ořechů Alesto (mandle, kešu, pekanové, vlašské…)
0,75 × sklenice rostlinného oleje Promienna
1 × sklenice cukru Castello
2 × sklenice polohrubé mouky Castello
máslo a polohrubá mouka Castello na vysypání formy

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

mixér
dortová forma

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Ořechy nasekáme a opražíme nasucho v pánvi. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky.

Oddělíme bílky od žloutků. Ve vyšší nádobě vyšleháme bílky v tuhý sníh. Mouku smícháme se sodou, práškem do pečiva a skořicí. Žloutky ušleháme s cukrem ve větší míse do pěny, postupně přiléváme olej a opatrně vmícháváme sníh a mouku se skořicí. Mícháme jedním směrem, aby sníh nespadl. Nakonec velmi opatrně vmícháme jablka a ořechy.

Těsto přelijeme do rostlinným tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy. Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut.