Roládky z cukety

Skvělé chťovky, na kterých si pochutnají i vegetariáni - to jsou roládky z cukety.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

2 × cukety
100 g gorgonzoly Lovilio nebo sýra Rival Bluedino
100 g čerstvého sýra Pic-Frisch
0,5 × svazku petrželky
1 × lžíce másla
1 × lžíce hořčice Pagusa
4 × lžíce olivového oleje Primadonna
1 × lžíce medu Marlene
sůl
černý pepř Mikado

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Cukety omyjeme (neloupeme), překrojíme podélně na půl a nakrájíme taktéž podélně na tenké plátky škrabkou na čištění zeleniny. Sýr s plísní nakrájený na kostky smícháme se smetanovým sýrem, máslem a s nakrájenou zelenou petrželkou. Na každý plátek cukety dáme malé množství sýrového krému a srolujeme do roládky. Hotové roládky položíme vedle sebe na talíř a necháme ztuhnout v lednici.

Omáčku k roládkám připravíme smícháním hořčice, olivového oleje a medu. Osolíme a opepříme podle chuti.

Před podáváním roládky polijeme omáčkou a ozdobíme petrželkou. Dobře chutnají s kousky čerstvé bagety.