Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Retro řezy

Name: Retro řezy
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 150 g máslových sušenek Sondey; 300 g čokolády na vaření Fin Carré; 70 g másla Pilos; 40 g květového medu Marlene; 300 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 30 %); strouhaný kokos ATCO a pistácie Alesto na ozdobení

Přidat recept do oblíbených

4×

Kuchyně

Evropská

Počet porcí

10 porcí

Doba přípravy

1 hod. 15 min.

Obtížnost

Pokročilý

Vraťte se o pár let zpátky do minulosti a upečte si retro řezy. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.

Tagy

Cukrárna

Markéta Krajčovičová

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

150 g máslových sušenek Sondey
300 g čokolády na vaření Fin Carré
70 g másla Pilos
40 g květového medu Marlene
300 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 30 %)
strouhaný kokos ATCO a pistácie Alesto na ozdobení

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 588 kJ / 383 kcal

Bílkoviny

3,60 g

Tuky

26,70 g

Vláknina

2,70 g

Sůl

0,16 g

Sacharidy

30,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme máslo, med a smetanu. Mícháme, až vznikne hladká směs, a necháme asi 30 minut odpočinout. Formu vyložíme pečicím papírem, nalijeme do ní tenkou vrstvu směsi, kterou pokryjeme sušenkami, a celé vložíme do lednice ztuhnout. Po pár minutách vyndáme a postup opakujeme několikrát (podle výšky formy). Poslední vrstvou je čokoláda. Řez necháme nejlépe přes noc ztuhnout, poté z formy vyklopíme a posypeme drcenými pistáciemi a kokosem.