Rakouská vína
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
obtížnost

Obtížnost

Pokročilý

Oblíbili jste si rakouská vína? Abyste sáhli po opravdu dobré lahvi, nechte si poradit od naší someliérky Dagmar Kadlecové. 


Dagmar Kadlecová

Dagmar Kadlecová

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • Grüner Veltliner Löss & Schotter
  • Riesling Kalk & Steine
  • PFAFFL Muskateller Selection

Orientační nutriční hodnoty

Energie

0 kJ /

Bílkoviny

0,00 g

Tuky

0,00 g

Vláknina

0,00 g

Sůl

0,00 g

Sacharidy

0,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Rakousko je známé nejen jako kolébka Mozartových symfonií, ale také jako domov výjimečných vín, která si získávají srdce milovníků po celém světě. Podívejme se na několik skvostů rakouské vinařské scény, které rozhodně stojí za ochutnání.

02Grüner Veltliner z Kremstalu – svěžest s charakterem

03Tento ikonický zástupce rakouských bílých vín pochází z oblasti Kremstal a zaujme svou svěžestí a jemným bylinkovým kořením. V chuti se objevují tóny medu a citrusů, které z něj činí ideální doprovod k rybám, chřestu nebo lehkým letním salátům.

04Riesling z Kremstalu – chuť, která osvěží

05Dalším pokladem z Kremstalu je Riesling – víno s výraznou mineralitou a ovocným charakterem. V jeho aromatickém profilu najdeme meruňky i exotické ovoce. Je šťavnatý, osvěžující a skvěle se hodí k drůbeži, rybám nebo jako společník pro chvíle jarní pohody.

06Rosé Löss & Schotter od Weingut Müller – lehkost a ovocnost

07Pro milovníky růžových vín je tu Rosé Löss & Schotter z vinařství Weingut Müller. Toto víno je lehké, ovocné a vyniká tóny brusinek a růžového grepu. Skvěle doplní pečené telecí, králičí maso nebo ovocné saláty.

08Muskateller od vinařství Pfaffl – květinová exploze

09Aromatické víno plné květinových a citrusových tónů připomíná letní zahradu v plném květu. Je ideální volbou pro teplé dny, pikantní pokrmy nebo sladké dezerty.

10Ať už dáváte přednost aromatickým Muskatellerům, svěžím Grüner Veltlinerům, ovocným Rieslingům nebo jemným rosé, rakouská vína vás nezklamou. Jsou jako hudba ve sklenici – harmonická, vyvážená a plná emocí. Na zdraví!

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo