Poslední recepty

/productFiles/8481/960x540-1-dort-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Osvěžující salát ze žlutého melouna

Name: Osvěžující salát ze žlutého melouna
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 135 g chleba (např. dřevorubeckého či lámankového); extra panenský olivový olej Primadonna; 150 g žlutého melounu Galia; 100 g okurky; 60 g balkánského sýra Pilos; 1 × lžíce balsamica Acentino; černý pepř v mlýnku Kania; 1 × hrst čerstvé bazalky

Přidat recept do oblíbených

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Nebojte se kombinace ovoce a zeleniny v salátech a ochutnejte osvěžující salát ze žlutého melouna. Recepty najdete na kuchynelidlu.cz.

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

135 g chleba (např. dřevorubeckého či lámankového)
extra panenský olivový olej Primadonna
150 g žlutého melounu Galia
100 g okurky
60 g balkánského sýra Pilos
1 × lžíce balsamica Acentino
černý pepř v mlýnku Kania
1 × hrst čerstvé bazalky

Orientační nutriční hodnoty

Energie

595 kJ / 142 kcal

Bílkoviny

5,30 g

Tuky

3,90 g

Vláknina

2,10 g

Sůl

0,80 g

Sacharidy

21,40 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

POTŘEBUJEME

pečicí plech
pečicí papír

Postup

01.Chléb nakrájíme na menší kostky, pokapeme olivovým olejem a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 5 minut dozlatova (občas promícháme).

02.Dužinu melounu a očištěnou okurku nakrájíme na kostky, přendáme do misky, přidáme kousky balkánského sýra a opečený chléb. Olivový olej smícháme s balsamicem. Salát pokapeme dresinkem, opepříme a dochutíme najemno nakrájenou bazalkou.