Poslední recepty

/productFiles/8705/960x540-1-1088-26-Omacka-hoisin-beautyshot-1132x637.jpeg

Osvěžující alkoholický okurkový drink

Name: Osvěžující alkoholický okurkový drink
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 × okurky; 100 g cukru; 1 × citron (šťáva); 170 g okurkového sorbetu; 150 ml toniku; 50 ml ginu Castelgy; čerstvá máta na ozdobu; okurka na ozdobu; citron na ozdobu

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

1×

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Ať už si chcete odpočinout po náročném dni v práci, nebo jen hledáte způsob, jak si udělat trochu radosti. Připravil pro vás šéfkuchař Roman Paulus návod na originální a osvěžující drink – gin s tonikem a okurkovým sorbetem. Sorbet můžete hravě nahradit jahodovým nebo citronovým, anebo, pokud nemáte zmrzlinovač, můžete si vystačit jen s lednicí a podávat s ginem a tonikem nachlazené okurkové pyré.

Tagy

Nápoje

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Okurkový sorbet

3 × okurky
100 g cukru
1 × citron (šťáva)

Osvěžující nápoj – 400 ml sklenice

170 g okurkového sorbetu
150 ml toniku
50 ml ginu Castelgy
čerstvá máta na ozdobu
okurka na ozdobu
citron na ozdobu

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 402 kJ / 811 kcal

Bílkoviny

3,50 g

Tuky

0,60 g

Vláknina

2,10 g

Sůl

0,02 g

Sacharidy

175,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Okurky oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Spolu s cukrem a citronovou šťávu důkladně rozmixujeme.

02Hmotu necháme asi 40 minut zpracovat ve zmrzlinovači a hotový sorbet následně necháme asi 30 minut zatuhnout v mrazáku.

03Zatuhlý sorbet naplníme do skleničky, zalijeme vychlazeným ginem a tonikem v poměru 3:1 (3 díly toniku ku 1 dílu ginu), ozdobíme lístky máty, špalíčky oloupané okurky a měsíčkem citronu.