Omeleta
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Česká

počet porcí

Počet porcí

1 porce

doba přípravy

Doba přípravy

15 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Máte rádi k snídani vajíčka na jakýkoli způsob? Pak si musíte připravit s Romanem Paulusem základní omeletu, která vám dodá potřebnou ranní dávku energie. 

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • 3 × vejce "M"
  • sůl Kania
  • mletý černý pepř Kania
  • 0,5 × lžička rostlinný olej Vita D´or
  • 0,5 × lžička máslo Pilos

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 129 kJ / 270 kcal

Bílkoviny

19,50 g

Tuky

20,70 g

Vláknina

0,00 g

Sůl

0,50 g

Sacharidy

1,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Vejce rozklepneme do misky, ochutíme solí a pepřem a metličkou ručně dobře promícháme.

02Pánev s trochou oleje a másla nahřejeme na střední teplotu a vlijeme do ní vaječnou směs. Stáhneme plamen na minimum a pomalu ze stran lehce promícháváme, dokud omeleta napůl nezatuhne. 

03Následně již do omelety nesaháme a necháme ji pomalu opéct. 

04Těsně před koncem polovinu přehneme a přiklopíme s ní druhou polovinu. Tu pomalu dopečeme z obou stran. Dáváme pozor, aby omeleta zůstala uvnitř stále krémová.

05Podáváme k snídani ideálně s máslem a bílým čerstvým pečivem.

Omeletu si můžete zpestřit různými ingrediencemi, zeleninou nebo bramborami, a připravit tak jednoduché hlavní jídlo.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo