Markéta Krajčovičová
Doba přípravy30 min.

Obrácený dezert s máslovými sušenkami

Připravte si chutný obrácený dezert podle Markéty Krajčovičové, ve kterém najdete vařené maliny, šlehačkovou pěnu, drcené sušenky a čokoládové srdce. Určitě ho ochutnejte!
SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Ovocná vrstva

  • 500 g zmrazeného ovoce (maliny)
  • 100 g cukru krystal Castello

Smetanová vrstva

  • 200 g zakysané smetany (obsah tuku 18 %) Pilos
  • 100 g termizovaného sýru Palouček Pilos (1 balení)
  • 250 g smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
  • 1 vanilinový cukr Castello
  • 2 polév. lž. cukru moučka Castello

Sušenková vrstva

  • 200 g máslových sušenek Sondey
  • 70 g másla Pilos
  • čokoláda na vaření Fin Carré (na ozdoby)
  • skleničky na dezert
  • pečicí papír na kornoutek

POSTUP

Ovocná vrstva

Zmrazené maliny dáme na suchou pánev, posypeme cukrem, promícháme, povaříme, necháme vychladnout.

Smetanová vrstva

V robotu smícháme zakysanou smetanu s paloučkem, smetanou ke šlehání a oběma cukry.

Sušenková vrstva

Nejprve rozdrtíme sušenky. Máslo rozpustíme na pánvi a vmícháme sušenky.

Čokoládové srdíčko

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, naplníme jí papírový kornoutek a na pečicí papír vytvoříme srdíčka, která dáme ztuhnout do lednice.

Dezert

Na dno skleničky dáme vrstvu malin, na ně krém a navrch sušenky, které lžící uhladíme a lehce přitlačíme. Snažíme se o stejně silné vrstvy. Na sušenky přidáme ještě lžíci krému a dozdobíme čokoládovým srdíčkem.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU