Hledáte tip na snadný, a přitom zajímavý moučník? Vyzkoušejte řez s kokosovým mlékem z Lidl Cukrárny.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Do pánve nalijeme kokosové mléko a ponoříme do něj oloupané, přepůlené a podélně rozkrojené banány. Jakmile se mléko začne vařit, přidáme cukr a vaříme do zezlátnutí banánů (asi 10 minut). Nemícháme, aby se banány nerozpadly. Dno formy vyložíme alobalem a naskládáme na něj máslové sušenky. Hotové banány (bez šťávy) přendáme na sušenky, posypeme strouhaným kokosem a poklademe další vrstvou sušenek, kterou prsty lehce přitlačíme. Řez zalijeme šťávou z pánve, rovnoměrně ji rozlijeme a necháme vychladit.
Vychladlý řez vyklopíme na talíř, odstraníme alobal a potřeme rozpuštěnou čokoládou. Nakonec posypeme kokosem a vložíme do ledničky ztuhnout.
Podáváme vychlazené a nakrájené na plátky.
7 hod.4 porce
20 min.4 porce
