Muffiny
Markéta Krajčovičová
Doba přípravy35 min.

Muffiny

Připravte si krásné muffiny s ozdobou z marcipánu. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.
SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
15

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

  • 2× vejce "M"
  • 200 g cukru krystal Castello
  • 200 ml slunečnicového oleje Promienna
  • 100 ml plnotučného mléka Pilos
  • 2 ks banány
  • 150 g hladké mouky Castello
  • 100 g polohrubé mouky Castello
  • 0,5× kypřicího prášku do pečiva Castello (asi 13 g)
  • 2 lžíce holandského kakaa Castello na pečení

Marcipánové ozdoby

  • 200 g marcipánové hmoty Belbake
  • holandské kakao Castello na obarvení
  • špejle
  • pečicí forma a papírové košíčky na muffiny
  • vykrajovátka

POSTUP

Těsto

V míse smícháme celá vejce s cukrem. Postupně přidáváme olej, mléko a vidličkou rozmačkané banány. Nakonec přisypeme hladkou a polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem. Vzniklým těstem plníme formy na muffiny do ¾ a pečeme v troubě předehřáté na 150 °C asi 20 minut. Zda jsou muffiny upečené, zkoušíme špejlí – těsto by se na ni nemělo lepit.

Marcipánové ozdoby

Hmotu krátce zpracujeme a vyválíme na tenký plát, ze kterého pomocí vykrajovátek vykrájíme různé tvary – např. kytičky. Do jejího středu vložíme kuličku připravenou z marcipánu. Hmotu můžeme pro efekt obarvit trochou kakaa.

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU