Mrkvový dort

Oblíbili jste si carrot cake? Upečte si ho podle receptu Lidl Cukrárny. Recept na mrkvový dort najdete na kuchynelidlu.cz.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

TĚSTO

1 × pomeranč
2 × vejce "M"
150 g cukru moučka Castello
150 ml rostlinného oleje Promienna
1 × lžička mleté skořice Mikado
150 g polohrubé mouky Castello
15 g kypřicího prášku do pečiva Castello
špetka soli Castello
170 g mrkve
200 g kalifornských vlašských ořechů Alesto Fine
máslo Pilos na vymazání

KRÉM

4 × balení přírodního sýru Palouček Pilos
3 × lžíce cukru moučka Castello
1 × pomeranč (šťáva)
pár lístků máty

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

kuchyňský robot
struhadlo
špejle
pečicí forma

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Těsto

Pomeranč omyjeme, do jedné misky nastrouháme kůru a do druhé vymačkáme šťávu, kterou rozdělíme na dvě části. Jednu část přidáme do těsta, druhou později do krému. Celá vejce, cukr a olej smícháme v robotu dohromady. Přilijeme šťávu z pomeranče, kůru, skořici a opět promícháme. Mezitím smícháme mouku s kypřicím práškem a špetkou soli a přisypeme do robota ke vzniklé směsi a mícháme. Přidáme nastrouhanou mrkev a nakonec rozdrcené ořechy. Do máslem vymazané pečicí formy nalijeme těsto, rovnoměrně rozprostřeme stěrkou, vložíme do trouby předehřáté na 150 °C a pečeme asi 30 minut. Špejlí zkoušíme upečené těsto – pokud se nelepí, je hotové.

Krém

Paloučky, cukr a pomerančovou šťávu smícháme v robotu dohromady, necháme chvíli odležet a ještě jednou stěrkou promícháme. Na vychladlé těsto přendáme krém, rovnoměrně rozetřeme a uhladíme. Doprostřed dortu položíme lístek máty na ozdobu.