Mořský vlk s čočkovým salátem

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Mořský vlk

400 g brambor
4 × čerství mořští vlci
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
extra panenský olivový olej Primadonna
12 × stroužků česneku
čerstvá bazalka

Čočkový salát

50 g bio čočky Bonitas
50 g bio červené čočky Bonitas
1 × červená cibule
100 g žluté papriky
15 ks cherry rajčat
100 g listové petržele
1 × hrst čerstvé máty
1 × citron (šťáva)

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

zapékací mísa

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Brambory uvaříme ve slupce (ne úplně doměkka), oloupeme a nakrájíme na plátky. Mořské vlky osolíme a opepříme z obou stran, pokapeme olivovým olejem a opečeme v grilovací pánvi z obou stran.

Na dno zapékací mísy poklademe plátky brambor, trochu osolíme, přidáme rozmáčklé stroužky česneku, opečené mořské vlky, lístky bazalky (můžeme jimi rybu i naplnit), zakápneme olivovým olejem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 20 – 25 minut dle velikosti ryby.

Čočkový salát

Obě čočky uvaříme dle návodu na obalu. Smícháme s červenou cibulí nakrájenou najemno, žlutou paprikou na kostičky, cherry rajčaty na čtvrtiny, nahrubo nakrájenou listovou petrželí a mátou, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou.