Obtížnost
Pokročilý
Ať už máte domácí marcipán, nebo si ho přinesete z obchodu, můžete z něj vytvořit krásné figurky, které ozdobí vaše moučníky. Jak na to, vám poradí Mirka van GIls Slavíková.
01Marcipán obarvíme a řádně propracujeme, aby se barva rovnoměrně rozptýlila.
Marcipán obarvujte ideálně gelovými barvami.
02Z marcipánu vytvoříme váleček, odřízneme kousek, vytvarujeme kuličku a poté dotvarujeme do tvaru jablíčka. Z jedné strany vytvoříme důlek na stopku, z druhé na bubáka.
03Pomocí štětce naneseme na jablíčko červenou barvu a vytvoříme typické žíhání.
04Z tmavého marcipánu vytvoříme stopku.
05Tip: Marcipán, který použijete na stopku, můžete obarvit i kakaem.
05Ze zeleného marcipánu vykrojíme lístek.
Podsypávat můžete bramborovým škrobem, aby však nebyla narušena chuť, lze použít moučkový cukr.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT