Mandlový koláč s třešněmi

Mandlový koláč s třešněmi
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Česká

počet porcí

Počet porcí

10 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

1 hod. 15 min.

obtížnost

Obtížnost

Pokročilý

Sezóna třešní je velmi krátká, a proto je potřeba využít ji naplno a připravit si ty nejlepší třešňové dobroty. Ochutnejte třeba lahodný mandlový koláč se třešněmi, který se skvěle hodí k odpolední kávě.

Markéta Krajčovičová

Markéta Krajčovičová

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 10 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

Těsto

  • 1 × hrst mandlí Alesto
  • 250 g ovesných vloček Crownfield
  • 2 × lžíce polohrubé mouky Belbake
  • 1 × lžíce kypřicího prášku do pečiva Belbake
  • 1 × vejce "M"
  • 100 ml polotučného mléka Pilos
  • 1 × lžíce másla Pilos
  • 150 g třtinového cukru Belbake
  • třešně

Náplň

  • 50 g másla Pilos
  • 50 g třtinového cukru Belbake
  • 2 × vejce "M"
  • 50 g ovesných vloček Crownfield
  • 1 × hrst mandlí Alesto

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 286 kJ / 307 kcal

Bílkoviny

7,80 g

Tuky

12,80 g

Vláknina

3,30 g

Sůl

0,36 g

Sacharidy

38,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Těsto

01.Všechny suroviny smícháme a vypracujeme křehké těsto (v případě potřeby můžeme přidat více vloček s moukou), z nějž vyválíme plát silný asi 1 cm a vyložíme jím formu na pečení.

02.Pomocí lžíce vytvarujeme asi 4 cm vysoké okraje a těsto propícháme vidličkou.

03.Do vzniklé „misky“ rozložíme vypeckované třešně a posypeme rozdrcenými mandlemi.

Náplň

04.V míse utřeme máslo s třtinovým cukrem, přidáme vejce a vločky a vzniklou směs rozetřeme na připravený koláč.

05.Pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut.

06.Před podáváním necháme koláč vychladnout.

Třešně můžeme nahradit také lesním ovocem (např. borůvkami, malinami nebo ostružinami).

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo