Kuchyně
Česká
Počet porcí
10 porcí
Doba přípravy
1 hod. 15 min.
Obtížnost
Pokročilý
Sezóna třešní je velmi krátká, a proto je potřeba využít ji naplno a připravit si ty nejlepší třešňové dobroty. Ochutnejte třeba lahodný mandlový koláč se třešněmi, který se skvěle hodí k odpolední kávě.
Energie
1 286 kJ / 307 kcal
Bílkoviny
7,80 g
Tuky
12,80 g
Vláknina
3,30 g
Sůl
0,36 g
Sacharidy
38,70 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01Všechny suroviny smícháme a vypracujeme křehké těsto (v případě potřeby můžeme přidat více vloček s moukou), z nějž vyválíme plát silný asi 1 cm a vyložíme jím formu na pečení.
02Pomocí lžíce vytvarujeme asi 4 cm vysoké okraje a těsto propícháme vidličkou.
03Do vzniklé „misky“ rozložíme vypeckované třešně a posypeme rozdrcenými mandlemi.
04V míse utřeme máslo s třtinovým cukrem, přidáme vejce a vločky a vzniklou směs rozetřeme na připravený koláč.
05Pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut.
06Před podáváním necháme koláč vychladnout.
Třešně můžeme nahradit také lesním ovocem (např. borůvkami, malinami nebo ostružinami).
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT