Přehrát video recept 
1× 
Kuchyně
Česká
Počet porcí
12 porcí
Doba přípravy
50 min.
Obtížnost
Pokročilý
Pokud máte rádi moučníky s mákem, určitě vyzkoušejte božskou roládu s makovým krémem. Plní se netradičním makovým krémem z mascarpone, kterému nikdo neodolá.
Markéta Krajčovičová
Další recepty
Energie
1 954 kJ / 469 kcal
Bílkoviny
10,20 g
Tuky
24,90 g
Vláknina
2,10 g
Sůl
0,21 g
Sacharidy
51,70 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01Z bílků vyšleháme sníh.
02Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přisypeme mouku a škrob a nakonec přidáme sníh z bílků.
03Těsto rozdělíme na 2 stejné části, přelijeme na plechy vyložené pečicím papírem a rozprostřeme. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 15 minut.
04Po upečení necháme trochu zchladnout, sejmeme z pečicího papíru a opět do něho zatočíme.
05Mléko nalijeme do hrnce, přisypeme mletý mák, 100 g cukru moučka a vanilinový cukr. Zamícháme a chvilku povaříme.
06Stáhneme z ohně, vmícháme pudinkový prášek, vrátíme zpět na sporák a na mírném plameni mícháme do zhoustnutí (asi 2 minuty).
07Necháme vychladnout, přidáme 250 g mascarpone a vymícháme hladký krém.
08Rolády naplníme ⅔ krému, stočíme a dáme ztuhnout do lednice. Zbylým makovým krémem rolády potřeme.
09250 g mascarpone smícháme s 50 g cukru moučka. Vzniklým krémem rolády ozdobíme a nakonec posypeme trochou mletého máku. Podáme vychlazené.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
