Letní závitky jsou chutnou a rychlou pochoutku z asijské kuchyně, která získala oblibu v celé Evropě. Můžete je plnit dle chuti různými druhy zeleniny, masa, ryb nebo mořských plodů a podávat s dresinky. Od jarních závitků se liší tím, že nejsou smažené. K jejich přípravě stačí opravdu málo, zato výsledek je plný chutí a vůní. Základem je vždy rýžový papír a sezónní zelenina. Podívejte se na následující video Romana Pauluse, ve kterém se dozvíte, jak závitky snadno zabalit, co se hodí do náplně a jaký připravit dresink, aby jejich chuť byla ještě výraznější.