Kurkumové smoothie

Znáte kurkumu? Tento kořen, který nápadně připomíná zázvor, je neskutečně zdravý. Působí antioxidačně a protizánětlivě, podporuje mozkové funkce a indové na něj nedají dopustit. Kurkuma je proto základ velké části indických jídel, zejména pak kari. Šéfkuchař Roman Paulus ale tentokrát připravil z kurkumy osvěžující smoothie. V kombinaci s okurkou, ananasem, bazalkou, banánem, citronem a javorovým sirupem vytvořil osvěžující nápoj plný vitaminů, který vám zaručeně vylepší každé ráno!

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Kurkumové smoothie

20 g čerstvé kurkumy
1 salátové okurky
200 g čerstvého ananasu
hrst čerstvé bazalky
2 banány
2 ks citrony (šťáva)
1 polév. lž. javorového sirupu
300 ml vody

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

mixér nebo smoothie maker

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Kurkumu, banány a ananas oloupeme, okurku necháme se slupkou. Z citronů vymačkáme šťávu. Všechny pevné suroviny nakrájíme na menší kousky a důkladně se zbylými rozmixujeme v mixéru nebo smoothie makeru. Podávat můžeme ozdobené malým lístkem bazalky.