Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Maso vykostíme, očistíme, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté pánvi s olejem z obou stran. Do pánve přidáme natrhanou bazalku a listovou petržel. Přendáme i s výpekem do zapékací mísy. Přidáme rozpůlená rajčata, osolíme a opepříme, pečeme na 160 °C 10 – 15 minut.
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a rozšťoucháme. Postupně přidáme najemno nakrájenou červenou cibuli, listy špenátu, přilijeme mléko, olivový olej, opepříme a vmícháme kozí sýr a zelenou část lahůdkové cibulky nakrájenou na kolečka.
Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, na které položíme pečená prsa překrojená na poloviny. Přidáme rozpečená rajčata, ozdobíme snítkou bazalky a přelijeme trochou výpeku.