Roman Paulus
Doba přípravy40 min.

Krůtí club sandwich s domácími bramborovými chipsy

Večeře do 40 minut, vydatná svačina nebo pohoštění na party? Jak připravit klasický club sandwich (klub sendvič) předvede šéfkuchař Roman Paulus ve videu Kuchyně Lidlu.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
4

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 400 g krůtích prsou v celku Řezníkova čerstvá porce
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • keramický mlýnek s pepřem Kania
  • řepkový olej Vita D'or
  • 12 × plátků delikatesní slaniny Dulano
  • 4 × vejce „M“
  • 12 × plátků vícezrnného toastového chleba MCENNEDY
  • 4 × listy ledového salátu
  • 2 × rajčata
  • 16 × zelených oliv plněných paprikovou pastou Baresa
  • majonéza Kania
  • 4 × porce domácích bramborových chipsů
  • kečup Kania
  • palička na maso
  • toustovač
  • napichovátka
  • grilovací pánev

POSTUP

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a grilujeme na grilovací pánvi. Slaninu opečeme v pánvi skoro do křupava. Když je jedna strana hotová, vyklepneme vejce na 3 restované plátky slaniny, propíchneme žloutek, aby se obojí spojilo v jeden balíček a dopečeme v pánvi z obou stran.

Chléb otoustujeme a skládáme v následujícím pořadí. Opečený chléb – majonéza – ledový salát – vejce se slaninou – opečený chléb – majonéza – plátky rajčete – grilované maso – majonéza – opečený chléb.

Sandwich lehce zmáčkneme, spojíme napichovátky s olivou a rozkrojíme na trojúhelníky.

Podáváme s čerstvě usmaženými bramborovými lupínky a kečupem.

Jak připravit domácí bramborové chipsy?

Brambory i se slupkou nakrájíme škrabkou na tenké plátky a smažíme pomalu v rozpáleném rostlinném oleji dozlatova. Po usmažení podle chuti osolíme.

Tip: Jak připravit bramborové chipsy se dozvíte v receptu Kuchyně Lidlu zde.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.