Markéta Krajčovičová
Doba přípravy1 hod. 15 min.

Křehký koláč z pšeničných vloček s malinami

Pro všechny vyznavače zdravějšího životního stylu jsme připravili koláč z pšeničných vloček s malinami. 
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
10

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

  • 1 × rozmačkaný banán
  • 120 g měkkého másla Pilos
  • 150 g pšeničných nebo ovesných vloček Nordwaldtaler
  • 150 g přírodního třtinového cukru Belbake
  • 150 g polohrubé mouky Castello
  • 0,3 × kypřicího prášku do pečiva Castello
  • 1 × lžička jedlé sody Castello
  • 2 × lžička mleté skořice Mikado
  • špetka soli Castello

Náplň

  • 500 g čerstvých malin
  • 70 g třtinového cukru
  • 1 × vanilinový cukr Castello
  • 50 ml sirupu s malinovou příchutí Solevita
  • keramická forma na pečení
  • pečicí papír
  • kuchyňský robot
  • vál
  • váleček

POSTUP

Těsto

V kuchyňském robotu smícháme rozmačkaný banán a změklé máslo. Postupně přidáme suché přísady – ovesné vločky, 150 g třtinového cukru, mouku smíchanou s půlkou prášku do pečiva nebo jedlou sodou, skořici a nakonec špetku soli a důkladně promícháme. Směs přendáme do misky a necháme asi 20 minut odpočinout.

Polovinu těsta vyválíme na pomoučeném válu a vložíme do formy na pečení vyložené pečicím papírem. Těsto přitlačíme na její dno i okraje a přebytečné těsto ořízneme. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 20 minut, až těsto zezlátne.

Náplň

Na rozehřáté pánvi krátce povaříme maliny se 70 g třtinového cukru, vanilinovým cukrem a malinovým sirupem. Mícháme opatrně, maliny by měly zůstat celé. Pánev odložíme z ohně a náplň necháme chvilku odpočinout.

Křehký koláč

Těsto vyndáme z trouby a nalijeme na něj malinovou směs. Lehce zatřeseme formou, aby se náplň rovnoměrně rozlila po povrchu. Navrch nadrobíme zbylou polovinu těsta. Pečeme ještě 20 - 25 minut.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.