Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
V kuchyňském robotu smícháme rozmačkaný banán a změklé máslo. Postupně přidáme suché přísady – ovesné vločky, 150 g třtinového cukru, mouku smíchanou s půlkou prášku do pečiva nebo jedlou sodou, skořici a nakonec špetku soli a důkladně promícháme. Směs přendáme do misky a necháme asi 20 minut odpočinout.
Polovinu těsta vyválíme na pomoučeném válu a vložíme do formy na pečení vyložené pečicím papírem. Těsto přitlačíme na její dno i okraje a přebytečné těsto ořízneme. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 20 minut, až těsto zezlátne.
Na rozehřáté pánvi krátce povaříme maliny se 70 g třtinového cukru, vanilinovým cukrem a malinovým sirupem. Mícháme opatrně, maliny by měly zůstat celé. Pánev odložíme z ohně a náplň necháme chvilku odpočinout.
Těsto vyndáme z trouby a nalijeme na něj malinovou směs. Lehce zatřeseme formou, aby se náplň rovnoměrně rozlila po povrchu. Navrch nadrobíme zbylou polovinu těsta. Pečeme ještě 20 - 25 minut.