Koláč s ořechy a medem

Spojení ořechů a medu nikdy nezklame, ani v koláči. Recept na koláč s ořechy a medem najdete kuchynelidlu.cz.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

100 g rozpuštěného másla
100 g moučkového cukru Castello
3 × vejce "M" (1 celé + 2 žloutky)
250 g hladké mouky Castello
1 × špetka soli

Náplň

150 g medu Marlene
120 g másla Pilos
50 g moučkového cukru Castello
5 × žloutků
100 ml ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
50 ml tuzemáku Alliance
250 g lískových ořechů Gardis
50 g rozinek Suntree
70 g sušených švestek Gardis

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

kuchyňský robot kulatá pečicí forma (Ø 28 cm)
potravinová fólie
rádýlko
váleček

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Těsto

V hrnci rozpustíme máslo (nevaříme) a dáme stranou. V robotu ušleháme cukr, celé vejce a 2 žloutky. Po chvíli přisypeme mouku se solí a nakonec přilijeme rozpuštěné máslo. Na pomoučněném vále těsto zpracujeme, zabalíme do potravinové fólie a vložíme do lednice ztuhnout.

Těsto vyválíme a vložíme do pečicí formy vymazané máslem. Těsto, které přesahuje přes okraje, pomocí válečku odřízneme. Válečkem přejedeme po okraji formy a těsto se pěkně oddělí. Zbylé těsto vyválíme a pomocí rádýlka nakrájíme ozdobné proužky na ozdobení koláče.

Náplň

Máslo s medem rozehřejeme v hrnci. Za stálého míchání přisypeme moučkový cukr. Vmícháme žloutky, smetanu, tuzemák, nasekané oříšky, rozinky a sušené švestky.

Koláč

Ještě horkou náplň nalijeme rovnoměrně do formy s těstem a okraje dozdobíme po celém obvodu proužky ze zbylého těsta. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 40 minut.