Kuchyně
Orientální
Počet porcí
5 porcí
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Šiškebab s křupavou tortillou, svěžím salátem s jednoduchým dresinkem ze zakysané smetany, to je skvělý tip na rychlý a snadný oběd. Navštivte kuchynelidlu.cz.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 220 kJ / 770 kcal
Bílkoviny
46,60 g
Tuky
45,30 g
Vláknina
4,60 g
Sůl
2,10 g
Sacharidy
42,80 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Mleté maso osolíme, okořeníme, ochutíme kmínem, paprikou, najemno nasekaným anebo nastrouhaným česnekem. Přidáme trochu olivového oleje a nasekané bylinky. Směs důkladně promícháme a vytvarujeme kebaby. Napíchneme na špejle a na rozehřátém grilu grilujeme ze všech stran.
02.Červenou cibuli nakrájíme na tenké proužky. Rajčata překrojíme na polovinu, vykrojíme z nich dřevnatý střed a nakrájíme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme, přidáme citronovou šťávu, olivový olej a promícháme. Na závěr přidáme umytý a nakrájený salát.
03.Zakysanou smetanu ochutíme citronovou šťávou, medem, natrhanou čerstvou mátou, špetkou pepře a soli.
04.Kebaby podáváme se salátem a opečenými tortilla plackami. Dresink servírujeme v samostatné misce. Můžeme dozdobit lístky čerstvé máty.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT