Kebab s tortillou, salátem a dresinkem

play Přehrát video recept
Kebab s tortillou, salátem a dresinkem
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Orientální

počet porcí

Počet porcí

5 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Šiškebab s křupavou tortillou, svěžím salátem s jednoduchým dresinkem ze zakysané smetany, to je skvělý tip na rychlý a snadný oběd. Navštivte kuchynelidlu.cz.

Tagy

Světová kuchyně

Marcel Ihnačák

Marcel Ihnačák

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 5 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Kebab

  • 1 kg hovězího mletého masa
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • keramický mlýnek s pepřem Kania
  • mletý kmín Mikado
  • mletá pálivá paprika Mikado
  • 3 × stroužky česneku
  • bio extra panenský olivový olej Primadonna
  • 1 × hrst nasekaných čerstvých bylinek (máta, oregano, rozmarýn, pažitka)

Salát

  • 2 × červené cibule
  • 3 × rajčata
  • 0,5 × citronu (šťáva)
  • 1 × hlávkový salát

Dresink

  • 200 g zakysané smetany Pilos
  • 0,5 × citronu (šťáva)
  • 1 × lžička medu
  • čerstvá máta

Příloha

  • 5 × tortilla wrapů Snack Day

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 220 kJ / 770 kcal

Bílkoviny

46,60 g

Tuky

45,30 g

Vláknina

4,60 g

Sůl

2,10 g

Sacharidy

42,80 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Kebab:

01.Mleté maso osolíme, okořeníme, ochutíme kmínem, paprikou, najemno nasekaným anebo nastrouhaným česnekem. Přidáme trochu olivového oleje a nasekané bylinky. Směs důkladně promícháme a vytvarujeme kebaby. Napíchneme na špejle a na rozehřátém grilu grilujeme ze všech stran.

Salát:

02.Červenou cibuli nakrájíme na tenké proužky. Rajčata překrojíme na polovinu, vykrojíme z nich dřevnatý střed a nakrájíme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme, přidáme citronovou šťávu, olivový olej a promícháme. Na závěr přidáme umytý a nakrájený salát.

Dresink:

03.Zakysanou smetanu ochutíme citronovou šťávou, medem, natrhanou čerstvou mátou, špetkou pepře a soli.

Příloha:

04.Kebaby podáváme se salátem a opečenými tortilla plackami. Dresink servírujeme v samostatné misce. Můžeme dozdobit lístky čerstvé máty.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo