Kaše ze sladkých brambor

Co připravit ze sladkých brambor neboli batátů? Uvařte si jemnou batátovou kaši, skvělou krémovou přílohu ke zvěřině nebo krůtím prsům. Jak na to, vám ukáže Roman Paulus v receptu Kulinářské akademie Lidlu. Dozvíte se i tip na tajnou ingredienci pro dokonalou chuť a návod na velmi snadnou přípravu. Kaše ze sladkých brambor vás okouzlí a díky nezvyklé chuti se skvěle hodí i pro děti. Zkuste ji ještě dnes!

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Recept na kaši ze sladkých brambor

sůl
700 g sladkých brambor
30 g másla
80 ml smetany (33 % tuku)
80 ml pomerančové šťávy

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

mixér
kovové sítko

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Sladké brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit v lehce osolené vodě do měkka. Po uvaření scedíme a přendáme do mixéru. Osolíme, přidáme máslo, ohřátou smetanu, převařenou pomerančovou šťávu a rozmixujeme.

Pokud se brambory špatně mixují, přidejte pomerančový džus a smetanu.

Hotovou kaši podáváme jako přílohu ke zvěřině nebo krůtímu prsu, s těmi chutná nejlépe ;-)