Jogurtový pohár

Navštivte naše stránky kuchynelidlu.cz a vyzkoušejte recept Markéty Krajčovičové na jogurtový pohár s banány a čokoládou.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Krém

600 ml krémového bílého jogurtu Pilos (obsah tuku 3,7 %)
250 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
2 × lžíce bramborového škrobu Castello
500 g Paloučku Pilos
200 ml zahuštěného slazeného mléka Pilos (9%)

Piškot

150 g krémového bílého jogurtu Pilos (obsah tuku 3,7 %)
8 × vajec "M"
150 g cukru krupice Castello
50 ml másla Pilos
150 g hladké mouky Castello

Na ozdobu

200 ml smetanového likéru Queen Margot (17 %)
strouhaný kokos ATCO
2 × banány
350 g čokolády na vaření Fin Carré
200 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

vykrajovátka dle velikosti skleničky
ruční šlehač
skleněný pohár (obsah 300 ml)
metlička
pečicí papír
potravinová fólie
kuchyňský robot

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Krém

V hrnci zahřejeme a metličkou smícháme smetanu se škrobem. Za stálého míchání vznikne kaše husté konzistence. Přendáme do misky a překryjeme potravinovou fólií (prsty přitiskneme na povrch, aby nevznikl škraloup) a necháme vychladnout. Poté smícháme v robotu s Paloučkem, slazeným kondenzovaným mlékem a jogurtem.

Piškot

Nejprve oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V robotu smícháme žloutky, cukr, rozehřáté máslo a jogurt. Přisypeme mouku a ručně opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto přelijeme na pečicím papírem vyložený plech a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 15 minut.

Jogurtový pohár

Skleničky namočíme do smetanového likéru (asi 2 mm od okraje) a poté do strouhaného kokosu. Do 1/3 skleničky dáme připravený krém. Na vnitřní stěny nalepíme dokola nakrájený banán. Na krém položíme v likéru namočené kolečko piškotu a opět překryjeme krémem a jedním kolečkem s likérem. Navrch nalijeme čokoládu, kterou jsme rozehřáli a smíchali se smetanou. Dozdobíme strouhaným kokosem.