Přehrát video recept 
Kuchyně
Česká
Počet porcí
12 porcí
Doba přípravy
1 hod. 30 min.
Obtížnost
Začátečník
Upečte si vláčnou bábovku s vaječným koňakem, která se rozplyne na jazyku! Zkuste recept Mirky van Gils Slavíkové na tu nejlepší jogurtovou bábovku pod sluncem.
Mirka van Gils Slavíková
Další recepty
Energie
2 052 kJ / 490 kcal
Bílkoviny
7,40 g
Tuky
22,30 g
Vláknina
0,70 g
Sůl
0,44 g
Sacharidy
59,60 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01Bílky vyšleháme do pevného sněhu.
02Do mísy robota vložíme žloutky, máslo, mletou vanilku, cukr a vyšleháme. V průběhu šlehání přilijeme vaječný likér a jogurt a došleháme.
03Do vyšlehané směsi přidáme ručně mouku s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
04Těsto vložíme do máslem vymazané a hladkou moukou vysypané formy na bábovku. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 45 minut.
Po 45 minutách zkontrolujte špejlí, jestli je bábovka upečená, a v případě potřeby pečte o trochu déle.
05Moučkový cukr utřeme s vaječným likérem do hustší polevy, kterou potřeme vyklopenou vychladlou bábovku.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
