Markéta Krajčovičová
Doba přípravy45 min.

Jin jang koláč

V Asijském týdnu připravila Markéta Krajčovičová moučník v asijském stylu. Recept na koláč jin jang najdete na našich stránkách kuchynelidlu.cz.
SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
8

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Korpus

  • 300 g máslových sušenek Sondey
  • 150 g másla Pilos
  • 100 g květového medu Confeira

Náplň

  • 500 g tučného tvarohu Pilos
  • 200 g zakysané smetany Pilos (18 % tuku)
  • 100 g cukru moučka Castello
  • 3 × vejce „M“
  • 1 × pudink s vanilkovou příchutí
  • 1 × pudink s čokoládovou příchutí

Koláč

  • 70 g sezamové tyčinky Eridanous
  • 1 × lžička holandského kakaa na pečení Castello
  • kulatá rozevírací forma (průměr 24 cm)
  • pečicí papír
  • 2 cukrářské sáčky

POSTUP

Korpus

Máslové sušenky rozdrtíme na menší kousky, přilijeme rozpuštěné máslo a 100 g medu a smícháme. Těsto přendáme do formy vyložené pečicím papírem, lžící zatlačíme a vytvoříme okraje.

Náplň

V robotu smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, moučkový cukr a vejce. Vzniklý krém rozdělíme na 2 části, do jedné vmícháme vanilkový a do druhé čokoládový pudinkový prášek. Náplně přendáme do sáčků a na připravený korpus nakreslíme motiv jin a jang. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 35 minut.

Koláč

Upečený koláč necháme trochu vychladnout a potřeme 90 g medu. Sezamovou tyčinku pokrájíme na menší kousky a smícháme s 60 g medu. Rozdělíme na 2 části, do jedné přisypeme kakao a vytvoříme tečky typické pro symbol jin a jang.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.