Poslední recepty

/productFiles/8720/960x540-1-KW44C-26-beautyshot-Haloweenske-brownies-1132x637.jpeg

Halloweenské brownies

Name: Halloweenské brownies
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porcí
Cuisine: Americká
Ingredients: 120 g hořká čokoláda Fin Carré (74 % kakaa); 60 g máslo Pilos; 2 × vejce “M”; 180 g třtinový cukr Belbake; 1 × lžička vanilkový extrakt; 30 g hladká mouka Belbake; 10 g kakao Belbake; 1 × špetka sůl Kania; na ozdobu rozinky Alesto; na ozdobu bílá čokoláda na vaření Fin Carré; na ozdobu rozpuštěná hořká čokoláda Fin Carré (74 % kakaa); na ozdobu gumové žížaly Sour Worms Sweet Corner

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Kuchyně

Americká

Počet porcí

8 porcí

Doba přípravy

1 hod.

Obtížnost

Začátečník

Připravte si strašidelně dobré čokoládové brownies podle Romany Böhmové. Při dekoraci popuste uzdu fantazii, ať své hosty na Halloween pořádně vyděsíte.

Tagy

Cukrárna

Romana Böhmová

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

120 g hořká čokoláda Fin Carré (74 % kakaa)
60 g máslo Pilos
2 × vejce “M”
180 g třtinový cukr Belbake
1 × lžička vanilkový extrakt
30 g hladká mouka Belbake
10 g kakao Belbake
1 × špetka sůl Kania
na ozdobu rozinky Alesto
na ozdobu bílá čokoláda na vaření Fin Carré
na ozdobu rozpuštěná hořká čokoláda Fin Carré (74 % kakaa)
na ozdobu gumové žížaly Sour Worms Sweet Corner

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 119 kJ / 267 kcal

Bílkoviny

3,50 g

Tuky

13,80 g

Vláknina

2,00 g

Sůl

0,11 g

Sacharidy

31,10 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Do hrnce vložíme máslo a čokoládu a necháme velmi pomalu rozpouštět.

02Do mísy robota vložíme vejce a třtinový cukr a vyšleháme do pěny.

03Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mouku, špetku soli, kakao a vanilkový extrakt a necháme zlehka promíchat.

04Těsto nalijeme do formy vyložené pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 25–30 minut.

05Upečené brownies necháme úplně vychladnout a nakrájíme na kostky.

06Z rozinek, rozpuštěné bílé a hořké čokolády vyrobíme očička. Na brownies naneseme trochu rozpuštěné hořké čokolády a očička přilepíme. Dozdobíme gumovými žížalkami.

Brownies dozdobte podle své fantazie. Namalujte na jednotlivé kousky třeba pavučiny z rozpuštěné čokolády nebo použijte sněhové pusinky ve tvaru strašidel.