Grilovaný tuňák s tarhoňovým salátem

Name: Grilovaný tuňák s tarhoňovým salátem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 150 g tarhoňa Combino; 250 g cherry rajčata; 2 × lahůdková cibulky; 1 × hrst kapary; 1 × hrst zelené a černé olivy Baresa; 1 × hrst polníček; mletý černý pepř Kania; sůl Kania; extra panenský olivový olej Primadonna; 0,5 × citron (šťáva); 2 × steak tuňáka; 2 × lžíce máslo Pilos; čerstvá bazalka; balsamico Italiamo

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

5×

Kuchyně

Zdravá

Počet porcí

2 porce

Doba přípravy

40 min.

Obtížnost

Začátečník

Rychlý, zdravý a chutný pokrm? Marcel Ihnačák vám ho naservíruje na stříbrném podnose. Pochutnejte si na grilovaném tuňákovi s tarhoňou.

Tagy

Grilování

Marcel Ihnačák

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Salát:

150 g tarhoňa Combino
250 g cherry rajčata
2 × lahůdková cibulky
1 × hrst kapary
1 × hrst zelené a černé olivy Baresa
1 × hrst polníček
mletý černý pepř Kania
sůl Kania
extra panenský olivový olej Primadonna
0,5 × citron (šťáva)

Tuňák:

2 × steak tuňáka
2 × lžíce máslo Pilos
čerstvá bazalka
balsamico Italiamo

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 496 kJ / 597 kcal

Bílkoviny

47,30 g

Tuky

17,00 g

Vláknina

5,60 g

Sůl

0,88 g

Sacharidy

62,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

Salát:

01Do větší mísy vložíme tarhoňu uvařenou podle návodu na obale, na čtvrtiny nakrájená cherry rajčata, nadrobno nakrájenou lahůdkovou cibulku, kapary, natrhané olivy, polníček, opepříme, osolíme, přilijeme olivový olej a citronovou šťávu a promícháme.