Markéta Krajčovičová
Doba přípravy1 hod. 40 min.

Dort s ořechovou čepičkou

Vyzkoušejte recept Markéty Krajčovičové na chutný dort s ořechovou bezé. Recept najdete na stránkách Kuchyně Lidlu.
SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
12

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

  • 200 g másla Pilos + na vymazání
  • 50 g cukru moučka Castello
  • 4× vejce (žloutky)
  • 400 g hladké mouky Castello
  • špetka soli Castello

Náplň

  • 400 g jablek
  • 2× vanilinové cukry Castello
  • 100 g sušených brusinek Alesto

Čepička (bezé)

  • 4× vejce (bílky)
  • 100 g cukru moučka Castello
  • 200 g lískových ořechů
  • pečicí forma např. na srdíčko (∅ 26 cm)
  • potravinová fólie

POSTUP

Těsto

V robotu smícháme máslo s cukrem. Po chvíli přidáme žloutky, hladkou mouku a sůl. Těsto přendáme na vál, zpracujeme, zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici ztuhnout. Poté ho rukama znovu zpracujeme, rozválíme na asi 1 cm silný plát a přendáme do máslem vymazané formy. Přečnívající okraje odřízneme. Vidličkou těsto propícháme a pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 15 minut.

Náplň

Jablka omyjeme, oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky, naskládáme na upečené těsto do formy, posypeme cukrem, brusinkami a pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 15 minut.

Čepička (bezé)

V mixéru ušleháme bílky s cukrem dotuha. Stěrkou opatrně přimícháme jemně namleté ořechy.

Dort

Na upečené těsto s náplní rozetřeme připravenou čepičku a pečeme v troubě předehřáté na 130 °C asi 20 minut.

Servírování

Vlažný dort krájíme na kousky a podáváme.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU