Přehrát video recept 
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Cuketové vafle podle Romana Pauluse jsou odlehčená variace belgické klasiky. Jemná cuketa dodá vláčnost, sýr a bylinky chuť a vaflovač vše promění v křupavou delikatesu.
Roman Paulus
Další recepty
Energie
1 410 kJ / 337 kcal
Bílkoviny
20,50 g
Tuky
18,30 g
Vláknina
2,90 g
Sůl
1,50 g
Sacharidy
23,70 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01Cuketu nastrouháme, nasolíme a necháme chvilku vykapat, ale nemusíme ji ždímat.
S bílkem bude vafle křupavější.
02K cuketě přidáme nastrouhanou mrkev, vejce a bílky a promícháme.
03Vmícháme tymián, sušený česnek a nastrouhaný parmazán, zahustíme kukuřičnou moukou, osolíme a opepříme a dobře promícháme.
04Vaflovač necháme rozehřát, potřeme trochou oleje, na každou vafli naneseme větší lžíci těsta a pečeme dozlatova.
05Podáváme s nadýchaným sýrem Palouček ozdobené snítkou listové petržele.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
