Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Očistěné maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a prsty vmasírujeme. Postup zopakujeme i na druhé straně a grilujeme na rozehřátém grilu. Když jsou plátky masa z jedné strany ugrilované do zlatohněda, otočíme je, na vrch pomocí lžičky rozprostřeme pomazánku z čerstvého sýra, posypeme tymiánem, směsí ořechů, kůrou z citronu a grilujeme do zlatova.
Z umytých a osušených cuket odstraníme konce, nakrájíme je podélně na širší plátky a potom na hranolky. Česnek nasekáme nadrobno a opékáme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Po chvíli přidáme cuketové hranolky, nasekaný tymián, sůl a pepř. Cherry rajčata překrojíme napůl, přidáme k cuketě do pánve a restujeme dokud cuketa a rajčata nezměknou. Na závěr ochutíme citronovou šťávou a bazalkou nebo listovou petrželí.
Na talíř naservírujeme porci cuketových hranolek a na vrch položíme plátek ugrilovaného masa.