Kuchyně
Americká
Počet porcí
1 porce
Doba přípravy
10 min.
Obtížnost
Začátečník
Sladká svačina hotová za pár minut? Roman Paulus doporučuje citronový mug cake - rychlý dezert z mikrovlnky, který si nejlépe vychutnáte s proteinovým pudinkem.
Energie
3 751 kJ / 901 kcal
Bílkoviny
26,80 g
Tuky
42,90 g
Vláknina
2,80 g
Sůl
1,10 g
Sacharidy
99,80 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01Máslo vyšleháme metličkou s cukrem a vanilkovým cukrem.
Mug cake neboli hrníčkový dortík je rychlý dezert připravený v mikrovlnné troubě za méně než 10 minut. Smícháte mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, mléko, olej/máslo a pečete v hrnečku 2–4 minuty. Je to ideální jednoporcová sladká tečka nebo snídaně.
02Přidáme vejce a dobře rozmícháme.
03Přilijeme mléko, citronovou šťávu, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, kypřicí prášek do pečiva, mouku a sůl a vymícháme hladké těsto.
Mug cake můžete vylepšit třeba kousky čokolády, ořechy nebo ovocem.
04Hrnečky vymastíme olejem ve spreji a naplníme těstem do poloviny, maximálně však do 3/4.
05V mikrovlnné troubě rozpustíme proteinový pudink a připravíme tak vanilkovou omáčku.
06Hrnečky s těstem vložíme do mikrovlnné trouby asi na 3,5 minuty při výkonu 600 W. Po vyndání z mikrovlnky vyklopíme z hrnečku na talíř, přelijeme rozehřátým proteinovým pudinkem a ozdobíme malinami, sekanými lískovými ořechy a snítkou máty.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT