Markéta Krajčovičová
Doba přípravy40 min.

Bezlaktózový duo dezert

Podívejte se, jak připravit valentýnský dezert pro zamilované podle Markéty Krajčovičové. Inspiraci na další valentýnské sladkosti najdete na našich stránkách kuchynelidlu.cz.
SDĹEJTE RECEPT S PŘÁTELI
RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP
Zvolte počet porcí:
8

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Korpus

  • 8× vajec “M“
  • 160 g cukru krystal Castello
  • 20 g vanilinového cukru Castello
  • 50 ml vody vlažné
  • 160 g hladké mouky Castello

Krém

  • 500 g bezlaktózového mascarpone Lovilio
  • 340 g výběrového jahodového džemu Maribel
  • 50 ml studené vody
  • strouhaný kokos Belbake na posypání
  • kovové vykrajovátko ve tvaru srdce
  • pečicí plech (30 x 40 cm)
  • pečicí papír

POSTUP

Korpus

Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, krystalový a vanilinový cukr vyšleháme do pěny, postupně přilijeme vlažnou vodu, přisypeme mouku a nakonec přidáme sníh. Těsto rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C 18 – 20 minut. Upečený piškot necháme vychladnout.

Krém

Bezlaktózové mascarpone vložíme do robota, chvíli šleháme a poté přidáme 2 lžíce jahodového džemu smíchané s vodou.

Duo dezert

Vychladlý piškot překlopíme na pracovní plochu, sundáme pečicí papír a rozřízneme na poloviny. Jednu část potřeme asi ⅔ krému. Z druhého korpusu opatrně vykrojíme 4 srdce a přiklopíme jím spodní část s krémem. Vzniklé otvory ve tvaru srdce vyplníme zbylým jahodovým džemem a vložíme na chvíli ztuhnout do lednice. Rozřízneme na 4 díly, které pomažeme zbylým krémem shora i z boků a posypeme kokosem.

Přehrát recept

OHODNOŤTE RECEPT

NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY

NENECHTE SI UJÍT NOVÉ RECEPTY ROMANA PAULUSE, PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO NEWSLETTERU

Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU