Lidl
Zelený předkrm
Suroviny:
- 1 ledový salát
- 1 trs hroznového vína
- 1 avokádo
- 100 g mini mozzarelly Lovilio
- 1 okurka
- 2 zelené hrušky
- 15 zelených oliv Baresa
- petrželka
- koriandr
- šťáva z citrónu
Medový dresink
- 5 lžic olivového oleje Primadonna
- 1 lžíce šťávy z citronu
- 1 lžíce květového medu Marlene
- 1 lžíce dijonské hořčice Duc De Coeur
- sůl
- černý pepř Mikado
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Postup
Ledový salát rozděláme na jednotlivé lístky a natrháme na ještě menší kousky. Hroznové víno rozkrájíme na poloviny. Zelené hrušky a oloupané avokádo nakrájíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou. Okurku i se slupkou nakrájíme na tenké plátky. Vše dáme do větší salátové mísy, přidáme mini mozzarellky, olivy, okořeníme a promícháme.
Z olivového oleje, citronové šťávy, medu a hořčici připravíme dresink, osolíme a opepříme podle chuti.
Servírování
Salát rozdělíme na talíře a polijeme medovým dresinkem.
Komentáře (0)
zobrazit vše