Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
40 min.
Obtížnost
Pokročilý
Ochutnejte pečená kuřecí prsa s kozím sýrem a rajčaty podle Marcela Ihnačáka. Recept najdete na našich stránkách kuchynelidlu
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 013 kJ / 720 kcal
Bílkoviny
81,00 g
Tuky
38,00 g
Vláknina
3,90 g
Sůl
2,90 g
Sacharidy
11,90 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Omytá a osušená kuřecí prsa podélně nařízneme, aby vznikly ploché řízky. Osolíme, opepříme a restujeme v rozpálené pánvi na troše olivového oleje z obou stran dozlatova. Do pánve přidáme plátky schwarzwaldské šunky rozdělené na poloviny a orestujeme. Na každý kuřecí plátek položíme na kolečka nakrájená rajčata, opečenou schwarzwaldskou šunku a 1 - 2 lžíce kozího sýra. Přendáme do zapékací mísy nebo na plech a dáme zapéct na 5 minut do trouby pod gril na 250 °C.
02.Brokolici rozdělíme na menší růžičky, důkladně omyjeme pod studenou tekoucí vodou a necháme okapat. Brokolici uvaříme v osolené vroucí vodě do poloměkka. Scedíme a necháme okapat. Mezitím ve větší pánvi orestujeme na olivovém oleji a másle na plátky nakrájený česnek a přidáme okapanou brokolici. Opepříme, osolíme a ještě chvíli spolu restujeme.
03.Na mělký talíř naservírujeme nejdříve restovanou brokolici a na ni plátek zapečených kuřecích prsou. Celé jídlo pokapeme olivovým olejem a ozdobíme lístky čerstvé bazalky.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT