Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Vánoční štrúdl s jablky a sušenými švestkami

Markéta Krajčovičová

Vánoční štrúdl s jablky a sušenými švestkami

Suroviny

  • 2 balení listového těsta Belbake
  • 100 g vlašských ořechů Alesto Fine
  • 1 kg jablek
  • 70 g cukru krupice Castello
  • 100 g másla
  • 1 lžička mleté skořice Mikado
  • 1 vanilinový cukr
  • 100 g sušených švestek
  • 100 g strouhanky Castello
  • 1 vejce (žloutek)
  • moučkový cukr Castello na posypání

poslat nákupní seznam

Potřebujeme

  • mašlovačku
  • struhadlo

Postup

Štrúdl

Půlky vlašských ořechů opražíme na suché pánvi a po vychladnutí nasekáme nadrobno. Jablka omyjeme, oloupeme a nahrubo nastrouháme do mísy. Přidáme cukr, rozehřáté máslo, skořici, vanilinový cukr a promícháme. Nakonec přidáme nakrájené švestky a nasekané ořechy. Směs rozprostřeme doprostřed rozbaleného listového těsta po celé délce a posypeme strouhankou. Zavineme, okraje přehneme dolů a přendáme i s pečicím papírem na plech. Potřeme rozšlehaným žloutkem, propícháme lehce vidličkou a pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 1 hodinu.

Servírování

Servírujeme nakrájený na kousky a posypaný moučkovým cukrem.

Komentáře (1)

  • host

    host
    přidáno před 1081 dny
    Dobrý den, chci se zeptat jestli máte v plánu vydat také kuchařku jako p.Paulus a Ihnačák. Myslím, že by měla také úspěch. Děkuji za odpověd Li.

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.