
Lidl
Vánoční sledi po cikánsku
Suroviny:
- 1 kg sleďových filetů Bismarck Nautica
- 40 g sterilovaných okurek Freshona
- 20 g cibule
- 10 g pórku (pouze bílou část)
- 2 stroužky česneku
- 1/2 lžičky mleté pálivé papriky Mikado
- 1/2 lžičky cukru krystal Castello
- 6 lžic řepkového oleje Promienna
- černý pepř v mlýnku Kania
- 2 lžíce plnotučné hořčice Pagusa
- 6 lžic jemného kečupu Mikado
Postup
Sledě omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
Okurky, cibuli a pórek nakrájíme na větší kostky a přendáme do mísy. Přimícháme prolisovaný česnek, pálivou papriku, cukr a olej. Opepříme, dochutíme hořčicí a kečupem a důkladně promícháme.
Sledě poklademe do mísy a přelijeme připravenou omáčkou.
Servírování
Podáváme pečlivě vychlazené.
Komentáře (1)
host
přidáno před 2220 dny
Dobrý den,měl bych prosbu v souvisloti s tímto kulinářským receptem,zejména co se týká názvu.Myslíte si,že Cikáni znají lososa? Dnes jsem zrovna vyslechl partu "italů" u kádě s kaprama a byl vznesený dotaz k hlavě rodiny-cituji " týý jóóó Déééžo,čo že se to tůůůů kůůůůpe.Šak nevidýýýýš Eržika,to sůůůů takové týýý onééé sptrůůůůůůůůůůhy".
odpověď
zobrazit vše