Torta Nera con Savoiardi
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Italská

počet porcí

Počet porcí

12 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

1 hod. 10 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Připravte si jednoduchý koláč s čokoládou v italském stylu. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.

Tagy

Koláče

Markéta Krajčovičová

Markéta Krajčovičová

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 12 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto

  • 300 g dlouhých piškotů Italiamo
  • 50 g másla Pilos
  • 3 × lžíce likéru Amaretto Armilar

Náplň

  • 500 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
  • 100 g másla Pilos
  • 70 g cukru krystal Castello
  • 5 × vajec "M" (žloutky)
  • 300 ml hořké čokolády na vaření Fin Carré

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 120 kJ / 509 kcal

Bílkoviny

5,90 g

Tuky

35,00 g

Vláknina

2,50 g

Sůl

0,10 g

Sacharidy

41,10 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Těsto

01.Do mísy nasypeme rozdrcené cukrářské piškoty, přidáme rozpuštěné máslo, likér a mícháme, dokud nejsou všechny piškoty vláčné. Přendáme do pečicím papírem vyložené formy a důkladně lžící natlačíme tak, aby vznikl tvar důlku s okraji.

Náplň

02.Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme máslo a cukr. Než se směs zahřeje, ušleháme v míse 5 žloutků. Do směsi se smetanou přidáme ještě čokoládu a za stálého míchání necháme rozpustit (nevaříme). Poté přidáváme po částech ke žloutkům a metličkou ušleháme. Náplň nalijeme na piškoty do formy a vložíme do předehřáté trouby na 150°C. Pečeme asi 50 minut. Troubu vypneme, otevřeme a dort necháme dojít.

Servírování

03.Dort krájíme na trojúhelníky a zdobíme hoblinkami čokolády, popřípadě šlehačkou s malinami.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo