Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, vložíme do rozehřáté pánve s olivovým olejem, osolíme, opepříme a restujeme dozlatova. Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. V průběhu restování maso nemícháme, aby se nezačalo dusit.
Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Scedíme a necháme okapat.
Jakmile se maso zatáhne, přidáme sušená rajčata nasekaná na menší kousky. Podlijeme vínem a počkáme, až se odpaří alkohol. Přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Přidáme uvařené těstoviny, nahrubo nasekané lístky bazalky a rozmrazený hrášek a zlehka promícháme.
Do hlubokého talíře naservírujeme porci těstovin s omáčkou, posypeme nastrouhaným sýrem grana padano a dozdobíme listy bazalky.
1 hod. 30 min.
10 porcí
1 hod. 30 min.10 porcí
2 hod. 30 min.
1 hod.1 porce
2 hod.
2 hod.
