Upečte si chutné kokosové tartaletky podle receptu Markéty Krajčovičové.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
V robotu smícháme změklé máslo s cukrem. Po chvíli přidáme žloutky, mouku smíchanou se solí a zamícháme. Pokud se máslo lepí na stěny nebo metlu, robota zastavíme, máslo setřeme a opět mícháme. Nakonec přilijeme vodu. Vzniklé těsto přendáme na pomoučený vál, zpracujeme do bochánku, zabalíme do fólie a vložíme do lednice na 1 hodinu.
Těsto vyválíme na asi 0,5 mm silnou placku. Tartaletkové formičky postavíme do dvou řad vedle sebe, položíme na ně vyválené těsto, přitlačíme a těsto, které nezůstalo na formičce, dáme stranou. Rukama zatlačíme těsto ke dnům a stěnám formiček. Nakonec formičky přendáme na plech, vidličkou propícháme těsto, vložíme do předehřáté trouby na 160 °C a pečeme asi 20 minut. Po upečení vyklápíme vlažné.
V robotu smícháme Palouček, cukr a smetanu. Po chvíli přisypeme kokos a opět promícháme.
Krém přendáme do cukrářského sáčku se zdobicí špičkou a upečené tartaletky naplníme. Navrch poskládáme dle fantazie borůvky, maliny či lístky máty.
1 hod. 30 min.
4 porce
1 hod.3 porce
30 min.3 porce
30 min.4 porce
45 min.2 porce
45 min.4 porce
