Markéta Krajčovičová
Sušenky s oříškovo-nugátovým krémem
Suroviny
- 250 g oříškovo-nugátového krému Choco Nussa
- 70 g másla Pilos
- 120 g cukru krystal Castello
- 2 vejce "M"
- 160 g hladké mouky Castello
- 1 lžička kypřicího prášku do pečiva Castello
- špetka soli Castello
- 60 g neloupaných a nesolených arašídů
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- plech na pečení
- pečicí papír
- cukrářský sáček
Postup
Sušenky
V míse ušleháme změklé máslo, cukr krystal, vejce a oříškovo-nugátový krém. Přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem a sůl. Nakonec přimícháme oloupané a nahrubo nasekané arašídy. Pomocí cukrářského sáčku vytvoříme na plechu s pečicím papírem bochánky o průměru asi 4 cm. Mezi jednotlivými bochánky necháme asi 2- 3 cm prostor, protože při pečení ještě nabydou. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 20 minut.
Tip
Sušenky uchováváme v dobře uzavíratelné nádobě.
Komentáře (12)
Štěpánka
přidáno před 1444 dny
Vynikající! Místo hl. mouky jsem dala napůl ovesné vločky a špaldovou mouku. Na pečící papír jsem tvořila hrudky kávovou lžičkou a výsledkem byly placičky :-)
odpověď
Ilona
přidáno před 1573 dny
Výborné :-)
odpověď
P-Suede
přidáno před 1581 dny
Pekla jsem tři plechy, první obří placka, pak obří sušenky a na potřetí jsem měla normální sušenky, jak jsou na obrázku. Vzala jsem je na volejbalový turnaj, a kdo je ochutnal, byl nadšený, hned se ptal na recept, že je musí vyzkoušet, odkázala jsem na kuchynelidlu.cz :-) Bochánky se lehce tvoří a krásně se v troubě rozpečou do tvaru sušenek.
odpověď
host
přidáno před 1599 dny
Výborné :)
odpověď
Eliška
přidáno před 1627 dny
super recept povedly se:)
odpověď
Lucie
přidáno před 1634 dny
tak jsem tam dala obyčejný kakaový krém bez ořechů , první várka strašně vyrostla , že z toho byla nakonec jedna velká placka :D ale chutnalo to celkem dobře , na mě moc sladké :D
odpověď
agibar
přidáno před 1635 dny
Tak tu nutelu vyzkoušejte nahradit nutelou z avokada to vy možná mohlo jít....
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1636 dny
Lucie: Bohužel, nahradit oříškovo-nugátový krém kondenzovaným mlékem nedoporučujeme, těsto by mohlo být příliš tekuté :-(
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1636 dny
Agibar: Jak už bylo předesláno, tak tato náhrada určitě není problém. Ať Vám chutná ;-)
odpověď
Lucie
přidáno před 1636 dny
mohl by se oříškovo-nugátový krém nahradit např. salkem ? jsem na všechny ořechy alergická :( ale ty sušenky vypadají moc dobře a i postup se mi zdá jednoduchý :) děkuji za odpověď
odpověď
host
přidáno před 1637 dny
určitě ano, pokud není alergická i na ně. moje dcera také nemůže arašídy, takže používáme mandle lískové nebo vlašské ořechy
odpověď
agibar
přidáno před 1637 dny
Prosim vas daly by se arasidy nahradit třeba mandlemi ? Dcerka je na arasidy alergická:-(
odpověď
zobrazit vše