Markéta Krajčovičová
Střapaté kobližky
Suroviny
Těsto
- 2,5 balení přírodního sýru Palouček Pilos
- 3 lžíce cukru moučka
- 1 vanilinový cukr
- špetka soli
- 3 vejce
- 5 lžic smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku) nebo plnotučného mléka Pilos
- 5 lžic Tuzemáku Alliance
- 250 g polohrubé mouky Castello
- 1/2 kypřicího prášku do pečiva Castello (asi 15 g)
- asi 50 g rozinek Suntree
- rostlinný olej Promienna (na smažení)
- cukr moučka na obalení
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- rendlík
Postup
Těsto
V míse smícháme Paloučky, cukr, vanilinový cukr a špetku soli. Poté přidáme celá vejce a vymícháme dohladka. Do vzniklé hmoty přilijeme mléko nebo smetanu, Tuzemák a postupně přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta nasypeme rozinky a promícháme. Ve vyšší pánvi nebo rendlíku rozpálíme olej. Pomocí lžíce tvoříme malé kobližky a na rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova. Ještě horké kobližky obalíme v moučkovém cukru. Nejlépe chutnají ještě teplé.
Komentáře (10)
host
přidáno před 891 dny
Koblížky jsou výborné, takové lehoučké. Těsto je jednoduché a suroviny dostupné. Nedávala jsem rozinky. Část mouky jsem nahradila moukou špaldovou. Podávala jsem s domácí jahodovou marmeládou a nejen děti si pochutnaly. Doporučuji vyzkoušet!
odpověď
host
přidáno před 1040 dny
Kolik gramů má jeden ten palouček?
odpověď
host
přidáno před 1125 dny
Hotovo, koblížky jsou fakt dobré.
odpověď
Monika
přidáno před 1141 dny
Snadné a rychlé! Nejlepší jsou ještě teplé :)
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1170 dny
Dobrý den, Palouček nahradíte snadno například čerstvým sýrem Goldessa. Přejeme dobrou chuť
odpověď
Věra
přidáno před 1175 dny
Dobrý den, čím se dá nahradit sýr Palouček Pilos, když ho v slovenském Lidlu nemají? Děkuji
odpověď
ivuše
přidáno před 1186 dny
honila mne mlsná, tak jsem je zkusila. už při smažení jsem nemohla odolat. Moc dobré a hned napoprvé se povedli.. :o) doporučuji
odpověď
host
přidáno před 1199 dny
nač video? Prostě všechno smíchejte dohromady a pak jen dvěma lžičkama tvořit koblížky...dělala jsem již několikrát a vždycky se po nich jen zapráší...jdou výborný...když nemám sýr Palouček, dám klidně mascarpone nebo něco jiného, co zrovna doma zbyde..koblížky jsou krásně vláčný..jen nepřidávám rozinky, to mi děti nebaští..
odpověď
host
přidáno před 1218 dny
Škoda že u toho není video :-(
odpověď
host
přidáno před 1218 dny
jsou výborné dělávám dost často,,,
odpověď
zobrazit vše