Roman Paulus
Špagety s bazalkou a kuřecím masem
Suroviny:
- 600 g špaget XXL Combino
- 400 g kuřecích prsních řízků XXL Čerstvá porce
- extra panenský olivový olej XXL Primadonna
- mořská sůl v mlýnku Kania
- černý pepř v mlýnku Kania
- 6 stroužků česneku
- 50 g lístků čerstvé bazalky + snítka na ozdobu
- 100 g sušených rajčat ve slunečnicovém a olivovém oleji Baresa
- 8 cherry rajčat
- 100 ml suchého bílého vína Pinot Grigio
- 100 g sýra grana padano Lovilio
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
POSTUP
POTŘEBUJEME
- pánev s pokličkou
- tyčový mixér
- vyšší nádoba
- struhadlo
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vroucí vody al dente (8 – 9 minut).
Do vyšší nádoby vložíme otrhané lístky bazalky, 2 stroužky česneku nakrájené na plátky, sůl, pepř a trochu olivového oleje a rozmixujeme.
Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudličky, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Přendáme na talíř, do pánve přilijeme trochu olivového oleje a orestujeme 4 stroužky česneku nakrájené na plátky. Do pánve vrátíme kousky kuřecího masa, podlijeme bílým vínem, necháme provařit a přidáme sušená rajčata nakrájená na nudličky. Do takto připraveného základu přidáme uvařené špagety a lehce podlijeme trochou vody, ve které se špagety vařily. Přidáme cherry rajčata nakrájená na čtvrtiny a vmícháme bazalkovou pastu.
Špagety s kuřecím masem podáváme v hlubším talíři posypané strouhaným sýrem grana padano. Dozdobíme snítkou bazalky.
-1.jpg)
Komentáře (3)
Host
přidáno před 1490 dny
je to všechno super
odpověď
Host
přidáno před 1490 dny
Dobrý den prosím máte hotova jídla,kde je najdu v prodejně děkuji
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1489 dny
Dobrý den, hotová jídla najdete v prodejnách Lidl vždy v chladicích boxech. Děkujeme Vám za dotaz a přejeme pěkný den.
zobrazit vše