Roman Paulus
Špagety s bazalkou a kuřecím masem
Suroviny:
- 600 g špaget XXL Combino
- 400 g kuřecích prsních řízků XXL Čerstvá porce
- extra panenský olivový olej XXL Primadonna
- mořská sůl v mlýnku Kania
- černý pepř v mlýnku Kania
- 6 stroužků česneku
- 50 g lístků čerstvé bazalky + snítka na ozdobu
- 100 g sušených rajčat ve slunečnicovém a olivovém oleji Baresa
- 8 cherry rajčat
- 100 ml suchého bílého vína Pinot Grigio
- 100 g sýra grana padano Lovilio
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
POSTUP
POTŘEBUJEME
- pánev s pokličkou
- tyčový mixér
- vyšší nádoba
- struhadlo
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vroucí vody al dente (8 – 9 minut).
Do vyšší nádoby vložíme otrhané lístky bazalky, 2 stroužky česneku nakrájené na plátky, sůl, pepř a trochu olivového oleje a rozmixujeme.
Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudličky, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Přendáme na talíř, do pánve přilijeme trochu olivového oleje a orestujeme 4 stroužky česneku nakrájené na plátky. Do pánve vrátíme kousky kuřecího masa, podlijeme bílým vínem, necháme provařit a přidáme sušená rajčata nakrájená na nudličky. Do takto připraveného základu přidáme uvařené špagety a lehce podlijeme trochou vody, ve které se špagety vařily. Přidáme cherry rajčata nakrájená na čtvrtiny a vmícháme bazalkovou pastu.
Špagety s kuřecím masem podáváme v hlubším talíři posypané strouhaným sýrem grana padano. Dozdobíme snítkou bazalky.
.jpg)
Komentáře (3)
Host
přidáno před 1425 dny
je to všechno super
odpověď
Host
přidáno před 1425 dny
Dobrý den prosím máte hotova jídla,kde je najdu v prodejně děkuji
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1424 dny
Dobrý den, hotová jídla najdete v prodejnách Lidl vždy v chladicích boxech. Děkujeme Vám za dotaz a přejeme pěkný den.
zobrazit vše