Sluníčko s oříškovo-nugátovým krémem

Připravte svým dětem moučník plněný čokoládovo-oříškovým krémem. Recept na sluníčko s oříškovo-nugátovým krémem najdete na kuchynelidlu.cz.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

1 × oříškovonugátového krému Choco Nussa
180 ml kefírového mléka Pilos (obsah tuku 1,1 %)
42 g droždí
150 g cukru krystal Castello + 2 lžíce do kvásku
500 g hladké mouky Castello + na podsypání a do kvásku
2 × vejce "M" (žloutky na těsto, bílky na potření)
40 g másla Pilos

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

pečicí papír
větší a menší mísa
vál

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Těsto

V míse připravíme kvásek (do kefíru pokojové teploty rozdrobíme droždí, přidáme dvě lžíce cukru krystal a lžíci hladké mouky, zamícháme a necháme několik minut kynout). Ve větší míse smícháme hladkou mouku s cukrem krystal, přilijeme kvásek, 2 žloutky a rozpuštěné máslo. Smícháme, přendáme na vál a těsto ještě důkladně rukama zpracujeme. Těsto vložíme do mísy a necháme kynout (asi 1 hodinu).

Po vykynutí přendáme těsto na vál a rozkrojíme na 4 části, které vyválíme na kulaté placky o průměru asi 20 cm. První vyválenou placku vložíme na plech vyložený pečicím papírem (těsto při pečení nabyde), potřeme oříškovo-nugátovým krémem a přikryjeme další plackou. Zopakujeme ještě dvakrát, poslední nenatíráme. Rukama přitlačíme navrstvené placky, aby se dobře spojily.

Sluníčko

Tvaru sluníčka dosáhneme rozkrojením okrajů navrstvených placek na 16 stejných částí (nakrajujeme asi 7 cm od okrajů těsta). Vzniklé paprsky zatočíme ve stejném směru. Nakonec potřeme rozšlehanými bílky. Pečeme v nepředehřáté troubě na 150 °C asi 30 minut.