Kuchyne Lidlu

Lidl

Skořicový koláč s jablky

Suroviny

  • 2 sklenice polohrubé mouky Castello
  • 1 sklenice cukru
  • 4 vejce
  • 3 jablka
  • 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva Castello
  • 1 zarovnaná lžička jedlé sody Castello
  • 1 lžička skořice Mikado
  • 150 g ořechů Alesto (mandle, kešu, pekanové, vlašské…)
  • 3/4 sklenice rostlinného oleje Promienna
  • máslo a polohrubou mouku Castello na vysypání dortové formy

poslat nákupní seznam

Potřebujeme

  • mixér
  • dortovou formu

Postup

Ořechy nasekáme a opražíme nasucho na pánvi. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky.

Oddělíme bílky od žloutků. Ve vyšší nádobě vyšleháme bílky v tuhý sníh. Mouku smícháme se sodou, práškem do pečiva a skořicí. Žloutky ušleháme s cukrem ve větší míse do pěny, postupně přiléváme olej a opatrně vmícháváme sníh a mouku se skořicí. Mícháme jedním směrem, aby sníh nespadl. Nakonec přidáme jablka a ořechy. Vše velmi opatrně mícháme.

Těsto přelijeme do rostlinným tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 40 minut.

Komentáře (10)

  • Aneta Klvaňová

    Aneta Klvaňová
    přidáno před 436 dny
    Dnes upečeno, povedlo se. Koláč je výborný, zejména k čaji o páté. :)

    odpověď

  • P-Suede

    P-Suede
    přidáno před 946 dny
    Vláčný dobrý dortík, který jsem ještě polila čokoládou.

    odpověď

  • host judith

    host judith
    přidáno před 1146 dny
    hostovi kdyby poradne cetl ,tak by videl ze olej do testa a maslo na vymazani formy ostatnim sklenice o obsahu 2dl a pokud je testo prilis huste ,staci pridat trochu mleka,ale opatrne po troskach toto testo ma byt spise hustsi .ps.daji se pouzit i stavnate asladke hrusky

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1161 dny
    a ještě jedna poznámka, v ingrediencích je máslo na vymazání a v receptu rostlinný olej, máslem ano, rostlinným olejem se mouka nechytí a nepůjde to z formy ven, takhle jsem jednou nožem vydlabávala bábovku...

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1161 dny
    mám technický dotaz, opravdu tam nikde není žádná tekutina? na cca 450 mouky je jen olej? to jsem si netroufla, protože je to v podstatě těsto na bábovku, až na tu tekutinu, dala jsem mléko a teď čekám, co vyleze z trouby...

    odpověď

  • maja

    maja
    přidáno před 1172 dny
    Greetings from Poland ! :D :D

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1189 dny
    Prosím, jak velká má být ta sklenice?? Díky

    odpověď

  • host

    host
    přidáno před 1279 dny
    souhlasím, koláč je opravdu výborný jen se po něm zaprášilo :-)

    odpověď

  • Hanka

    Hanka
    přidáno před 1325 dny
    mňam

    odpověď

  • Barbora

    Barbora
    přidáno před 1342 dny
    Koláč je výborný....určitě budu znova a znova péct :-)

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.