Lidl
Salát z polníčku a rajčat
Suroviny
- 1/2 hrnku slunečnicových semínek California
- 1 lžíce plnotučné hořčice Pagusa
- 4 lžíce kečupu Pagusa
- 2 lžíce bílého vinného octa Acentino
- 6 lžic olivového oleje Italiamo
- 2 hrnky na kostky nakrájeného chleba bez kůrky
- 4 lžíce strouhaného sýra Grana Padano Lovilio
- 300 g kozlíčku
- 6 rajčat
- 150 g přírodního sýra Eridanous
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- papírové ubrousky
- struhadlo
Postup
V suché pánvi upražíme slunečnicová semínka a odložíme do mističky.
Kečup, hořčici, vinný ocet a 2 lžíce olivového oleje smícháme dohromady.
Chléb bez kůrky nakrájený na kostičky vložíme do větší mísy, pokropíme zbylým olivovým olejem, přidáme nastrouhaný sýr Grana Padano a důkladně promícháme. Chléb vložíme na rozpálenou pánev a opékáme, dokud topinky nezhnědnou. Chleba vyjmeme z pánve a osušíme papírovým ubrouskem.
Omytý a osušený kozlíček vložíme do mísy. Přidáme rajčata nakrájená na malé kousky a nastrouhaný přírodní sýr. Do salátu přidáme topinky a pražená slunečnicová semínka a přelijeme dresinkem.
Komentáře (2)
host
přidáno před 1292 dny
Marně hledám v receptu ten polníček. Že by to byl kozlíček? :)
odpověď
Host
přidáno před 877 dny
taky si myslím, že je to ten kozlíček asi se spíš spletli :) ale pobavilo me to :)
zobrazit vše