
Lidl
Salát s hroznovým vínem
Suroviny:
- 200 g salátu lollo
- 125 g červeného hroznového vína
- 125 g bílého hroznového vína
- 200 g sýru s plísní Rival Bluedino
- 5 lžic extra panenského olivového oleje Primadonna
- 1 lžíce balsamica Acentino
- mořská sůl v mlýnku Kania
- černý pepř v mlýnku Kania
- 1 lžička přírodního třtinového cukru Belbake
- 1-2 lžičky francouzské dijonské hořčice Duc De Couer
- 1 francouzská bageta
Postup
Salát omyjeme, osušíme a natrháme na menší kousky. Kuličky vína překrájíme na poloviny, sýr nakrájíme na tenčí nudličky a všechny suroviny spolu promícháme.
Olivový olej, balsamico, sůl, pepř, cukr a hořčici důkladně promícháme. Francouzskou bagetu nakrájíme na plátky, které opečeme v rozehřáté pánvi na troše olivového oleje dozlatova. Salát smícháme s dresinkem a podáváme s grilovanou bagetou.
Komentáře (0)
zobrazit vše