Lidl
Rukolový salát s rolkami ze šunky sušené vzduchem a mozzarelly
Suroviny:
- 200 g mozzarelly Lovilio
- 100 g šunky sušené vzduchem Deluxe
- 4 lžíce olivového oleje Primadonna
- 2 lžíce krémového balsamica Deluxe
- mořská sůl v mlýnku Kania
- černý pepř v mlýnku Kania
- 150 g rukoly
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Postup
Rolky
Mozzarellu nakrájíme na plátky, poté ještě na proužky. Na každý plátek šunky dáme několik proužků mozzarelly a srolujeme. V rozpálené pánvi se lžící olivového oleje připravené roládky krátce orestujeme (asi 1 minutu z každé strany).
Dresink
V misce smícháme zbylé 3 lžíce olivového oleje a 2 lžíce balsamica, osolíme, opepříme a promícháme.
Servírování
Omytou rukolu rozdělíme na talíře. Nahoru poklademe ještě teplé rolky a pokapeme připraveným dresinkem.
.jpg)
Komentáře (0)
zobrazit vše