Lidl
Roládky s lilkem a balkánským sýrem
Suroviny
- 1 velký zralý lilek
- 1 balení balkánského sýra Pilos
- 3 lžičky listové petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce čerstvého tymiánu
- 1 malá chilli paprička
- olivový olej Primadonna
- černý pepř Mikado
- sůl
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Potřebujeme
- párátka
Postup
Omytý lilek pokrájíme na plátky, osolíme, necháme „vypotit“ a poté opatrně osušíme papírovým ubrouskem. Každý plátek potřeme olivovým olejem a grilujeme.
Nádivka
V menší misce rozmačkáme sýr vidličkou a zamícháme s cca 1-2 lžičkami olivového oleje. Chilli papričku, česnek, tymián a petrželku nasekáme najemno a přidáme k sýru. Opepříme a důkladně promícháme.
Na vychladlé plátky lilku dáme nádivku. Zavineme je do rolád a propíchneme párátky, aby se nerozpadly. Takto připravené roládky dáme ještě do lednice ztuhnout.
Tip: Můžeme ozdobit na kostičky nakrájenou červenou paprikou a listovou petrželí.
Komentáře (2)
host
přidáno před 1878 dny
kurak soli
odpověď
host
přidáno před 1908 dny
DOPORUČUJI NESOLIT-I TAK JE TO VELMI SLANÉ
odpověď
zobrazit vše