Poslední recepty

/productFiles/8476/960x540-1-new933-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Roládky s lilkem a balkánským sýrem

Name: Roládky s lilkem a balkánským sýrem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 velký zralý lilek; 1 balení balkánského sýra Pilos; 3 lžičky listové petržele; 1 stroužek česneku; 1 lžíce čerstvého tymiánu; 1 malá chilli paprička; olivový olej Primadonna; černý pepř Mikado; sůl

Přidat recept do oblíbených

12×

Počet porcí

6 porcí

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Rychlé, snadné, chutné! Takovné jsou roládky s lilkem a balkánským sýrem podle Kuchyně Lidlu.

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

1 velký zralý lilek
1 balení balkánského sýra Pilos
3 lžičky listové petržele
1 stroužek česneku
1 lžíce čerstvého tymiánu
1 malá chilli paprička
olivový olej Primadonna
černý pepř Mikado
sůl

Orientační nutriční hodnoty

Energie

729 kJ / 174 kcal

Bílkoviny

5,70 g

Tuky

14,20 g

Vláknina

2,70 g

Sůl

1,80 g

Sacharidy

7,10 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Omytý lilek pokrájíme na plátky, osolíme, necháme „vypotit“ a poté opatrně osušíme papírovým ubrouskem. Každý plátek potřeme olivovým olejem a grilujeme.

Nádivka

02.V menší misce rozmačkáme sýr vidličkou a zamícháme s cca 1-2 lžičkami olivového oleje. Chilli papričku, česnek, tymián a petrželku nasekáme najemno a přidáme k sýru. Opepříme a důkladně promícháme.

03.Na vychladlé plátky lilku dáme nádivku. Zavineme je do rolád a propíchneme párátky, aby se nerozpadly. Takto připravené roládky dáme ještě do lednice ztuhnout.

04.Tip: Můžeme ozdobit na kostičky nakrájenou červenou paprikou a listovou petrželí.